ПРОФОРИЕНТАЦИЯ

18 сентября в рамках профориентации и в соответствии с планом работы группы сельскохозяйственной направленности «ЮнАгро» обучающиеся 9-х классов под руководством учителя труда (технологии) Новиковой М.Н. посетили филиал ГОБПОУ «Чаплыгинский аграрный колледж». 

Ребята побывали на мастер-классе по профессии «Повар, кондитер». Для школьников Антипова В.М. провела мастер-класс по изготовлению бисквитного рулета с фруктовым повидлом. 

Обучающиеся посмотрели, как правильно взбивать тесто для бисквита, узнали, какие начинки подходят для подобных рулетов, а также нюансы при выпекании бисквита. Затем ребята
продегустировали получившиеся рулеты.

Также школьники посетили мастерскую, где студенты выполняют практические работы по приготовлению различных блюд. Вошина С.И. познакомила ребят с оборудованием мастерской, пояснив назначение каждого из них.

Обучающимся рассказали о достижениях студентов по направлению «Повар, кондитер» на профессиональных соревнованиях разных уровней. 

Благодарим филиал ГОБПОУ «Чаплыгинский аграрный колледж» за мастер-классы и сотрудничество!

ПРОФОРИЕНТАЦИЯ

18 сентября в рамках профориентации и в соответствии с планом работы группы сельскохозяйственной направленности «ЮнАгро» обучающиеся 9-х классов под руководством учителя труда (технологии) Новиковой М.Н. посетили филиал ГОБПОУ «Чаплыгинский аграрный колледж». 

Ребята побывали на мастер-классе по профессии «Повар, кондитер». Для школьников Антипова В.М. провела мастер-класс по изготовлению бисквитного рулета с фруктовым повидлом. 

Обучающиеся посмотрели, как правильно взбивать тесто для бисквита, узнали, какие начинки подходят для подобных рулетов, а также нюансы при выпекании бисквита. Затем ребята
продегустировали получившиеся рулеты.

Также школьники посетили мастерскую, где студенты выполняют практические работы по приготовлению различных блюд. Вошина С.И. познакомила ребят с оборудованием мастерской, пояснив назначение каждого из них.

Обучающимся рассказали о достижениях студентов по направлению «Повар, кондитер» на профессиональных соревнованиях разных уровней. 

Благодарим филиал ГОБПОУ «Чаплыгинский аграрный колледж» за мастер-классы и сотрудничество!